ביטוח למסעדה

מהו ביטוח למסעדה?

בין אם החלטתם לפתוח למסעדה או הצטרפתם כשותפים לעסק קיים, ביטוח מסעדה הוא הדבר הראשון שאתם צריכים לוודא שיש לכם. מדובר בביטוח יסודי ומקיף שמכסה את כל התרחישים, הסכנות והאירועים שעשויים לקרות במסגרת העסק ולגרום לנזק ופגיעה לרכוש, עובדים, לקוחות והמבנה עצמו.

ככזה, ביטוח מסעדות כחלק מביטוח עסק, הוא מוצר חובה שכל בעל מסעדה חייב להחזיק בו. זו הדרך היחידה לתפעול יעיל של העסק, ניהול סיכונים אפקטיבי וידיעה כי אתם מכוסים מבחינת חובות משפטיים, תביעות, תאונות וכיו"ב.

האם חובה לרכוש ביטוח מסעדה?

נקפוץ לסוף – בהחלט כן. ובהרחבה – ענף המסעדנות הוא ענף ייחודי ובהקשר ביטוחי, יש שלל סיכונים שעשויים לפגוע בו, מה שמוביל בסופו של דבר למסעדות רבות לסגור את שעריהן בתום שנת פעילות אחת, ולעיתים מוקדם יותר.

סיכונים אלה עשויים להוביל לפגיעה של ממש בהוצאות, כמו גם נזק בלתי מבוטל להכנסות ולעתים אף עולים בחיי אדם. דוגמה בולטת היא שריפה – תרחיש מפחיד ומסוכן שלצערנו מסעדות רבות פוגשות בו בהיקף כזה או אחר ונוסף לסכנות הברורות, טומן בחובו צורך להתמודד עם פגיעה בפעילות המסעדה ובמקביל, הוצאות גדולות הכרוכות בשיקום העסק.

דוגמא זו ממחישה היטב את חשיבות הביטוח וכך שבלעדיו תיתכן פגיעה שיכולה להוביל לפשיטת רגל וסגירת העסק.

מה כולל ביטוח מסעדות?

על מנת לתת מענה מדויק ומקצועי לכל מה שרלוונטי לניהול מסעדה ולא בהכרח לעסקים אחרים – נזקי ציוד, שריפה, פריצה, תשלומי עובדים ועוד, התאמת הביטוח נעשית לאחר סקירת ואבחון העסק. כך שלמעשה לא מדובר בביטוח אחד אלא בביטוח אשר מורכב מכמה ביטוחים נפרדים –

• ביטוח צד ג' – פוליסת חובה שדואגת לשלם עבורכם פיצויים שנקבעו בשל פציעה של לקוח, ספק וכיו"ב, בשטח העסק. ניתן להשלים את הביטוח באמצעות ביטוח חבות מעביד.
• ביטוח מבנה לעסק – בדומה לביטוח דירה, ביטוח מבנה המסעדה מגן עליכם במקרה של תרחישים שונים שיכולים לגרום נזק למבנה עצמו כמו שריפה והצפה. בין אם מדובר במבנה בבעלותכם או מבנה שכור.
• ביטוח תכולה – בשונה מביטוח מבנה, ביטוח התכולה מגן על כל מה שבתוך המסעדה שאיננו המבנה עצמו. בין היתר – מלאי, תנורים, מקררים, גופי חימום, ריהוט.
• ביטוח חבות מעביד – דומה לביטוח צד ג' ומשלים אותו. מתייחס לפציעה פיזית או נפשית עובד במהלך העבודה או בדרך אליה.
• ועוד – יש עוד ביטוחים רבים שניתן להוסיף לביטוח מסעדות, בהתאם לצרכי העסק ומאפייניו הספציפיים – ביטוח אובדן רווחים, ביטוח חבות מוצר (למסעדות המציעות שירות משלוחים), ביטוח סייבר, הרחבת הביטוח לחנק מגוף זר והרעלות וכיו"ב.

למי מתאים הביטוח?

הביטוח מתאים לכל עסק בתחום המסעדנות – החל מגלידריה או חומוסיה וכלה במסעדת שף יוקרתית. בהתאם לסוג העסק, המבנה בו הוא שוכן, השירות שהוא מציע, העובדים שמועסקים דרכו ותכולתו, תוכל חברת הביטוח להציע פוליסת ביטוח.

• מסעדת בשרים
• שווארמיה / מסעדת פלאפל
• חומוסיה
• בורגריה / מסעדת המבורגר
• מסעדת גורמה / מסעדת שף
• גלידריה
• מסעדה סינית
• מסעדה תאילנדית
• מסעדה מקסיקנית
• פיצריות / ביטוח לפיצריה
• ביטוח דוכני אוכל ניידים

ביטוח מסעדות – רשת הביטחון שלכם

כאמור, לכל עסק בתחום המסעדנות צרכים משלו וככזה, נחוץ אפיון מקצועי והיכרות מעמיקה על מנת להתאים עבורו פוליסת ביטוח ייחודית ומקיפה אשר כוללת כיסויים והרחבות שלא בהכרח מתאימים לעסק שכן.

ביטוח זה הוא למעשה רשת הביטחון שלכם – הרשת ששומרת עליכם ומאפשרת לכם מצד אחד לנהל את העסק בהתאם לחזון האישי, צרכי הלקוחות, דרישות העובדים, הספקים וגם המבנה. ומצד שני, שומרת עליכם במקרה של נזק שעשוי לפגוע באחד או יותר מהם.

בדומה לרשת ביטחון, בהיעדר ביטוח מסעדה, תיחשפו להוצאות כבדות שייתכן מאוד שלא תוכלו לכסות, מה שבמקרים רבים גורם לסגירת העסק ואף לעיצומים כספיים וגרוע מכך. אם כך, ניתן לקבוע בביטחון כי למרות שמדובר בביטוח וככזה – בהוצאה שאיננה זניחה, התמורה עבורו יקרה מפז ויכולה להיות מה שיכריע את הכף בין המשך העסק ושיקומו, לאבדן מוחלט.

זקוקים לביטוח מסעדה? שימו לב

טרם רכישת הביטוח ונוסף להיכרות שלכם עם סעיפים הפוליסה ובקיאותכם בכיסויים השונים, יש כמה דברים שאתם צריכים לשים אליהם לב –

הראשון – למרבה הצער, לא כל עסק בענף המסעדות ניתן לבטח. למשל, חברות ביטוח רבות לא מאפשרות לבטח פאב-מסעדה בו חלקו הארי של פעילותו סובב סביב ממכר אלכוהול (כלומר שזו עיקר הפעילות, בשונה ממסעדה שמציעה תפריט אלכוהולי שהינו משני לפעילותה העיקרית – ממכר מזון).

השני – על מנת שחברת הביטוח תסכים לשרת אתכם ולהציע לכם פוליסה רחבה בתנאים נוחים, עליכם לעמוד בתנאים שונים שתכליתם מזעור הסכנות וצמצום נזקים פוטנציאליים. למשל –

• הקפדה על בדיקות שגרתיות של אנשי מקצוע (גז, אש, חשמל, מים).
• הצבת מטפי כיבוי אש והתקנת קולטי עשן ומתזים.
• התאמת מערכת נעילה בהתאם לאופי וסוג המבנה (תריסים, מנעול, קודן וכיו"ב).
• התקנת אזעקה.

בהקשר זה חשוב לציין כי לכל חברת ביטוח דרישות משלה, כך שלמשל חברה מסוימת עשויה לדרוש התקנת אזעקה כולל מנוי לחברת אבטחה ואחרת תאפשר קישור האזעקה לטלפון בעל המסעדה בלבד. היות וכל סעיף כזה דורש שינוי והתאמת העסק מחדש, מה שכרוך בעלות כספית לא מבוטלת, מדובר בעוד פרמטר שכדאי לקחת בחשבון בעת רכישת הביטוח.

איפה ניתן לרכוש ביטוח למסעדה?

ביטוח למסעדה אפשר לרכוש אצל חברות הביטוח השונות, כמו גם דרך אתר ביטוח ואצל סוכני ביטוח פרטיים. העיקר, בצעו סקר שוק וביחרו פוליסה מקיפה ומדויקת אשר מתאימה לצרכים שלכם כמנהלי מסעדה ולדרישות הייחודיות של העסק שלכם – זו הדרך היחידה להבטיח כי תהיו מכוסים לחלוטין ומוגנים מפני סיכונים וסכנות.

נוסף לסוג והיקיף הכיסוי המוצע בפוליסה ולא פחות חשוב – אל תתפשרו. ריכשו את הביטוח רק כשאתם סמוכים ובטוחים שאתם נמצאים בידיים אמינות וצוות מקצועי שידאג לאינטרסים שלכם במקרה בו תאלצו להפעיל את הביטוח.

לסיכום, בין אם מדובר בהקמת עסק חדש או כניסה לעסק קיים, ביטוח למסעדה הוא מוצר חובה, כך שזה לא משנה אם נכנסתם כשותפים במסעדת המבורגרים ותיקה או פתחתם מוסד קולינרי על טהרת הטופו – ישנם תרחישים שונים שעשויים לסכן את העסק, המבנה, העובדים והלקוחות ואם אתם רוצים למזער את הסיכונים ולשמור על העסק בידיים שלכם – ביטוח מסעדות הוא הפתרון.